La tarte au flan fait partie de mes desserts préférés. Jusqu'alors j'en achetais toujours chez le boulanger ne sachant pas comment m'y prendre. Après plusieurs essais, dont certains ennervants mais avec du recul très drôles, j'ai réussi ! Pâte brisée...

Etole aux couleurs d'été, moelleuse et douce à souhait pour profiter des longues soirées de saison parfois un peu "fraîches" Tricotée au point mousse - 8 pelotes en laine pompon

Facile et bon... Eplucher 2 pommes, les couper en petits cubes. Les faire cuire avec un soupçon de calvados. Pendant ce temps, préparer un flan à la vanille (pour ma part, un sachet tout prêt). Mettre les pommes dans le fond d'une terrine et le napper...

Dernièrement, je vous disais que les carottes, ça ne se mangent pas que râpées, je vous le reconfirme ! Ajoutez 2 petites carottes à une pomme et une banane, votre compote aura une jolie couleur orangée. Mettez y 2 graines de cardamone lors de la cuisson...

Comment ça vous n'aimez pas les courgettes ? parce que c'est fade ? mais non, pas tout ! essayez cette recette, chipée chez Eryn , vous changerez d'avis ! Pour 6 rectangles de belle taille: - 700 à 750 g de courgettes - 2 oeufs - 100 g de lait - 70 g...

Voici Bubble le poisson manique exotique ! Je l'ai découvert grâce à Louise qui m'a fait part de ses trouvailles sur le net - Merci Louise ! Le modèle est très simple et se tricote très vite, la preuve, Bubble est déjà arrivé dans sa cuisine d'adoption...

Cramaillotte ? qu'est ce que c'est que ça ?! Je vous mets sur la voie... Ca vous aide ? Non ? alors encore un indice... La cramillotte, c'est le nom de la gelée de fleurs de pissenlit, et c'est.. un pur régal ! Même si la préparation peut sembler longue,...

Les carottes, ça ne se mange pas que râpées ! C'est ce que je me suis dis quand je les ai sorties du frigo... Mais si pas râpées, comment alors ?! Je les ai fais cuire dans un court bouillon, puis j'en ai fais une purée. Purée que j'ai remis à feu doux...

Ces petits coeurs, je les dédie à mes soeurs - même que ça rime ! Pour quelle raison ? parce que l'une comme l'autre les appréciera: l'une pour leur forme, l'autre pour les épices "speculoos". Une pâte à sablé presqu'ordinaire: j'ai mélangé farine complète...

Il m'arrive de temps en temps d'acheter des blinis. Ca change du pain et j'aime bien son petit côté festif. Aux détours de mes clics sur le net, je trouve une recette. La photo qui l'accompagne est convaincante, ils ressemblent vraiment à ceux qu'on trouve...